Fremgang for Nykers
Det tidligere Nyker Brød fra Bornholm lever højt på kiks.
Det går i det hele taget godt for virksomheden, der er begyndt at levere kiks til flere kæder.
- Det går kanon. Det skyldes vores kiks, der går som varmt brød til de store kæder. Vi er også begyndt at lave glutenfri kiks til Dansk Supermarked og Rema 1000. Markedet er ikke så stort, men da vi blev spurgt om det, og vi havde muligheden, sagde vi ja, fortæller Peter Hasselby, der bestyrer butikken i Nyker Hovedgade sammen med sin kone, Vibeke Hasselby.